Lesquels sont des fruits ?

Objectifs d’apprentissage

  • Distinguer les fruits et les « non fruits ».
  • Identifier les différentes parties comestibles de la plante (feuille, racine, bulbe, tige ...).

Les fruits et les légumes sont des termes couramment utilisés. Mais que désignent-ils ? Dans le langage culinaire, le fruit est sucré et se mange en dessert. Le légume se cultive dans le potager, se cuit et est assaisonné pour accompagner les viandes ou les poissons. Le discours des botanistes est bien différent. Le fruit s'identifie par des caractéristiques bien spécifiques. Au contraire, tout ce qui n'est pas fruit ne peut pas se catégoriser aussi simplement. Par rigueur scientifique seules deux catégories sont considérées : les fruits et les non fruits.

Identifier les caractéristiques de chaque élément et l'associer à la corbeille qui lui correspond. 

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