Savoir lire une étiquette

Notre corps a besoin d’énergie pour fonctionner. Il  trouve cette énergie dans les  aliments que nous consommons. Nous avons des besoins différents qui dépendent de notre sexe, de notre âge et de notre activité physique. Connaître les aliments que nous mangeons est indispensable à notre santé. Il n'y a pas de bons ou de mauvais produits. À nous de constituer des repas équilibrés qui s’adaptent à nos besoins.

Cette animation est un outil qui permet de lire et d’interpréter une étiquette alimentaire. Les produits proposés appartiennent tous à un étage différent de la pyramide alimentaire. L’intérêt est de bien comprendre les grandes classes d’aliments et leurs apports nutritionnels.

Les étiquettes alimentaires indiquent la quantité de nutriments contenus dans une portion de produit.