Vom Ei zum Küken

Vielen Dank an "Purdue Research Foundation", dass sie uns die Fotos zur Verfügung gestellt haben.

Sowohl Energie- als auch Strukturmaterialien werden vom Embryo für seine Entwicklung benötigt und diese werden beide vom Ei bereit gestellt. Während der embryonalen Entwicklung, schrumpfen Dotter und Eiweiß (Albumen), während das Dotter die Energie (vor allem von Fetten) und das Albumen die strukturellen Proteine sowie Wasser bereit stellt. Die Brutzeit beträgt 21 Tage.

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