Transformación de los alimentos
Objetivos de aprendizaje
- Identificar las diferentes funciones de los órganos del sistema digestivo.
La transformación de los alimentos consumidos en nutrientes solubles se efectúa en el tubo digestivo. Se presenta el esquema de una disección del tubo digestivo de un conejo. En paralelo, se presenta el estado de los alimentos según la etapa de la digestión en la que se encuentran.
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