Die Schnäbel von Vögeln ähneln den Mäulern von Säugetieren aber sie haben keine Zähne, sondern sind mit Horn bedeckt. Um seiner Abnutzung entgegen zu wirken, wächst das Horn immer wieder neu. Ein Schnabel hat vorrangig die Aufgabe, Nahrung zu fangen, dient aber auch der Verteidigung, um einen Partner anzuziehen und zur Pflege von Federn.

Seine Form ist vor allem an die Ernährung des Vogels angepasst.